Le forum sur les armes à air et .22
Bienvenue sur Airguns ... N'hésitez pas à vous inscrire pour participer à notre communauté et notre convivialité entre tout le monde !
Le forum sur les armes à air et .22
Bienvenue sur Airguns ... N'hésitez pas à vous inscrire pour participer à notre communauté et notre convivialité entre tout le monde !
Le forum sur les armes à air et .22
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le forum sur les armes à air et .22

Vous êtes sur le forum référence francophone sur le tir de loisir aux armes à air et .22
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Sujets RécentsSujets Récents  Connexion  Carte des membres  ARprotechARprotech  B.A.R. (BlackPool Air Rifles)  ATAPATAP  Armurerie Meyson  
Bienvenue sur AIRGUNS le forum référence en termes de tir de loisir aux armes à air et .22LR
-28%
Le deal à ne pas rater :
PNY CS900 Series – Disque SSD 1 To 2,5″ SATA III à 71,99€
71.99 € 99.99 €
Voir le deal
anipassion.com

 

 Poulet Impérial Kung Pao

Aller en bas 
4 participants
AuteurMessage
Parniak
Régulier
Régulier
Parniak


Masculin
Scorpion Cochon
Nombre de messages : 101
Age : 38
Localisation : 92
Date d'inscription : 02/11/2021

Poulet Impérial Kung Pao Empty
MessageSujet: Poulet Impérial Kung Pao   Poulet Impérial Kung Pao EmptySam 7 Mai 2022 - 20:29

pour cette recette : 4 cuisses de poulet (bon la on est sur du poulet de supermarché par cher, vous pouvez trouver mieux), de l'ail, du gingembre, des oignons blancs, des cacahuètes, du piment, plus 3-4 sauces asiatiques classiques qu'on verra plus tard

Poulet Impérial Kung Pao 123

pour commencer on désosse le poulet, on le coupe en morceau et on le fait mariner avec : 2 cuillères d'huile de tournesol, 2 cuillères de sauce soja claire, 2 cuillères de sauce soja foncé et une bonne cuillère de fécule de tapioca, du piment et on mélange le tout

Poulet Impérial Kung Pao 217
Poulet Impérial Kung Pao 317


avec les os on prépare un bouillon, et on écume les impuretés

Poulet Impérial Kung Pao 412


on coupe l'ail et le gingembre grossièrement (ou pas) et on garde de côté

Poulet Impérial Kung Pao 511

on coupe les oignons blancs et on les lave bien

Poulet Impérial Kung Pao 610


maintenant à la sauce : on ajoute au mon bouillon de poulet : 2 cuillères de sauce soja claire, 2 cuillères de vin de cuisson de riz Xaojing, 2 cuillères de vinaigre foncé, 1  cuillère de sucre, un petit peu de sel et du poivre

Poulet Impérial Kung Pao 810
Poulet Impérial Kung Pao 910

tout est près pour la cuisson, avant on met un peu de fécule de tapioca dans un peu d'eau de côté qui servira à épaissir la sauce

Poulet Impérial Kung Pao 1010

dans une poêle à feu fort on met 4 cuillères d'huile de tournesol et on faire dorer le poulet 2 minutes de chaque côté, puis on ajoute l'ail et le gingembre et on remut une minute

Poulet Impérial Kung Pao 1110
Poulet Impérial Kung Pao 1210

on ajoute ensuite la sauce, les oignons blanc et les cacahuètes, et la fécule de tapioca et on laisse cuire jusqu'à ce que les oignons soient bien fondus

Poulet Impérial Kung Pao 1310
Poulet Impérial Kung Pao 1410

plus qu'à servir
bon appétit :hap:

Poulet Impérial Kung Pao 1610
Poulet Impérial Kung Pao 1711


Dernière édition par Parniak le Mar 17 Mai 2022 - 0:13, édité 2 fois

varadero91, Gianni et StephaneT aiment ce message

Revenir en haut Aller en bas
FL13004
Vieil Habitué
Vieil Habitué
FL13004


Masculin
Bélier Dragon
Nombre de messages : 583
Age : 70
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 18/05/2021

Poulet Impérial Kung Pao Empty
MessageSujet: Re: Poulet Impérial Kung Pao   Poulet Impérial Kung Pao EmptyDim 8 Mai 2022 - 5:45

Ha c'est malin ça! Maintenant à l'heure qu'il est j'ai déjà faim. smil 85

Parniak aime ce message

Revenir en haut Aller en bas
7760pat
Pilier
Pilier
7760pat


Masculin
Cancer Rat
Nombre de messages : 8365
Age : 61
Localisation : 6 pieds sous terre
Date d'inscription : 16/12/2013

Poulet Impérial Kung Pao Empty
MessageSujet: Re: Poulet Impérial Kung Pao   Poulet Impérial Kung Pao EmptyDim 8 Mai 2022 - 11:53

Hummm j'arrive Poulet Impérial Kung Pao 829476 merde dans le 92 bon ben je vais au mac do a 400 metres de chez moi Poulet Impérial Kung Pao Wall
amicalement

Parniak aime ce message

Revenir en haut Aller en bas
wadcutter
Pilier
Pilier
wadcutter


Masculin
Sagittaire Rat
Nombre de messages : 1935
Age : 49
Localisation : Finistere
Date d'inscription : 14/06/2005

Poulet Impérial Kung Pao Empty
MessageSujet: Re: Poulet Impérial Kung Pao   Poulet Impérial Kung Pao EmptyDim 8 Mai 2022 - 14:48

Çà a l'air très sympa comme recette.
C'est super bien détaillé et avec en plus les photos, merci du partage thumleft

Parniak aime ce message

Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Poulet Impérial Kung Pao Empty
MessageSujet: Re: Poulet Impérial Kung Pao   Poulet Impérial Kung Pao Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet Impérial Kung Pao
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» le coucou du poulet...
» RECETTE DU POULET AU WHISKY

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum sur les armes à air et .22 :: Tout et n'importe quoi :: A la bonne bouffe-
Sauter vers: